Pierre-Jean Stival s’est installé en mai 2010 sur la commune de Mazères. L’installation s’est réalisée grâce à l’achat de 33 hectares de terres irrigables avec la production de maïs semence et de maraîchage. En 2011, 27 hectares de maïs semence ont été implantés. De sa première saison, le jeune agriculteur tire un bilan plutôt mitigé …
Archives de la Catégorie : Portraits
avr 25
Portrait: Sophie Alzieu, installée à Ussat en brebis viande
Jeune installée à Ussat, Sophie Alzieu a réalisé son désir de devenir éleveuse en Haute-Ariège “J’ai passé toute ma jeunesse dans les bergeries et les étables en accompagnant mes parents vétos” La passion de Sophie pour l’élevage n’est donc pas nouvelle. Pourtant, elle a fait quelques détours avant de relever le défi : s’installer en …
avr 24
Sophie Cabal : installation en aviculture
A 21 ans, Sophie Cabal reprend une exploitation avicole à Tourtrol et envisage la production de 9.000 poulets fermiers par an. Au niveau national, la viande de volailles représente 30% de la production totale de viande, se plaçant ainsi au second rang derrière la viande de porc, loin devant la viande bovine. Entre 2004 …
avr 24
Mickaël Derramond : une installation en ovin viande
« Aide familial depuis le mois de juillet 2011, je prévois de m’installer en production ovine en GAEC avec mon père l’année prochaine. L’exploitation se compose de 220 hectares et d’un troupeau de 1200 brebis tarasconnaises. Dans le cadre de mon installation, je souhaite la création d’un troupeau Montagne Noire pour la sélection dans le …
avr 24
David Delmas : un retour aux sources
David Delmas a décidé de revenir aux sources en s’installant à l’âge de 34 ans au sein de l’exploitation familiale située à Camarade. « J’ai travaillé pendant 15 ans dans les travaux publics à Varilhes, j’étais souvent en déplacement la semaine entière, cela devenait compliqué pour ma vie familiale ». Changement de cap donc, en 2009, il …
avr 20
Luc Cazampourre : une installation HCF en zone de montagne
Extrait Terres d’Ariège du 17 juin 2011 « Par amour du pays, pour venir travailler en zone de haute montagne et par passion de l’élevage » Luc Cazampourre s’est installé en début d’année 2011 sur la commune de Montaillou en élevage bovins viande. Ce jeune homme âgé de 25 ans a appris ce métier grâce à …
avr 20
Diversification : Inès Roussel a développé un centre équestre à St Ybars
Inès Roussel a rejoint l’exploitation familiale à St Ybars en 2012 en s’associant en GAEC avec sa sœur Myriam. Leur père avait mis en place un élevage de chevaux de Mérens et atelier de vaches allaitantes. Myriam a alors repris l’activité en 2004 en développant la partie équine. Après quelques années en temps que salarié …